
細いのにコシがあり・・・極ウマです。
細いのにコシがあり、とっても美味しいその秘密は・・・内モンゴルの天然塩にありました。モンゴルの天然塩を用い入念に練り打たれた乾麺です。モンゴルの塩はPH値が高いので小麦粉に含まれるグルテンを刺激して、コシの強いうどんを作りだします。
力うどん5束セット
2,750円 |

お子様の大好きなカレー!
和風カレーに欠かせない牛肉や具をたっぷりと、ダシを効かせたカレ−ソースと組み合わせました。
茹で上げたうどんにかけるだけで、あっという間に美味しいカレーうどんの出来上がり!温ったかくしても、冷たくしてもどちらもOK!
甘口がお好みでしたらハチミツを加えて見てください!
とっても美味しいです!
カレーうどんセット
3,800円 |

味わい深いお値打ちの逸品!
お料理の味は、器一つで何十倍にも美味しく感じられるものです。庶民の食べ物【うどん】を、たまには高級感覚で、より味わってリッチに浸りたい!世界でたった一つのオリジナル作品です!
六代陶工 室井貴峰先生の作品は、なかなか手に入りにくい商品です!
神懸焼のうどん鉢と
うどんのセット
6,500円 |

半生うどん
(250g)×10,
ぶっかけ醤油うどんだし(150ml)
あの、讃岐の「釜玉うどん」が、簡単に作れます♪
釜玉うどん?こちら讃岐では、釜からあげたてのうどんに玉子を入れる意味。要するに、釜あげの釜と玉子の玉をとって、「釜玉」♪
醤油うどんセット
3,680円 |

小豆島手延べ半生うどん
手延べ故のなめらかな舌触りと強いこし、半生ならではのモチモチ、シコシコ感、美味しさは日本テレビ「どっちの料理ショー」でも紹介されたほど。
また秘伝の塩加減でより生に近く、それでいて日持ちのする半生うどんに仕上げました。
讃岐うどん(つゆ付き)お試しセット
1,950円 |

たっぷり18人前つゆ付き
小豆島での醤油産業のはじまりは文禄年間。当時醤油産業が栄えてた紀州から郷土の先達がその手法を持ち帰ったのが草分けです。以来400年、吟味を重ねた良質の大豆と小麦を材料にじっくりと醸造されている小豆島の醤油は、一大産地として有名になりました。
讃岐うどん(かけ、つけ用のつゆ付き)
3,780円 |

何でもかんでもトッピングして、ぶっかけるだけでOK!
あの、讃岐の「釜玉うどん」が、簡単に作れます♪
釜玉うどん?こちら讃岐では、釜からあげたてのうどんに玉子を入れる意味。要するに、釜あげの釜と玉子の玉をとって、「釜玉」♪
ぶっかけ醤油うどんセット
3,130円 |

明日葉そば&うどんでヘルシーダイエット!!
『明日葉(あしたば)』の脅威の食効は、セルライトの分解などでもメディアでも取り上げられております。
お客様からもセルライトが消えた、セルライトが目立たなくなったと好評です。
人気のあしたば!「明日葉そば・うどんお試しセット」
735円 |

明日葉うどん(5袋入り)
明日葉には、非常に多くの栄養素が含まれているので、ダイエット終了後のリバウンドも抑えられ、安全にダイエットが出来ます。
又、ごぼうと同量の食物繊維が含まれており便秘にも最適です。
人気のあしたば!「明日葉うどん」
1,838円 |

讃岐の天婦羅ご存知ですか讃岐には隠れた名産が沢山あります
讃岐の天婦羅と特産醤油豆と讃岐うどん、美味しいものをしっかり詰め合わせました。これはきっと皆様に喜んで頂けると自信の詰め合わせセットです。
黒川醤油豆藤麺うどん田井蒲鉾詰め合わせセット
3,150円 |

モンゴルで有機栽培された良質のそば粉を使用!!
モンゴルで有機栽培された良質のそば粉を用い、自然豊かな木曽路で手作りされた、コシの強いこだわりのお蕎麦です。「木曽路そば」はオリジナルの純正(10割に近い)お蕎麦で、召し上がっていただけばナットクです。
木曽路そば5束セット
2,750円 |

そば通の方、必食!
冷凍本格生日本そば
特殊な冷凍庫の開発により、なんと!冷凍しても打ち立てのそばの風味が、冷凍後も少しも減じずに、美味しく味わえたんです! これは、驚異!このおそばは3種類あります。更科タイプの江戸そば、ゆずそば、抹茶そば。
今回は、この中から、江戸そばとゆずそばを、2パッケージずつ、都合8食分のセットです。
【冷凍便】生日本そばセット
1,659円 |

そば湯も一緒に、戸隠そば乾麺セット
戸隠村で最初に製麺初め、こだわり製造を続けている居シ本産業製麺工場の製品です。長野県の製麺関係の諸団体から毎年表彰を受けている製品です。
販売ルートが広げられておらずなかなか手に入らない商品です。
こだわりの戸隠そば乾麺セットB
3,300円 |

ご家庭用戸隠そばをセットにしました
戸隠村内では売られていますが、あまり見かけません。このセット商品は当店でしかお買い求め出来ないオリジナル品です。
戸隠村で最初に製麺初め、こだわり製造を続けている居シ本産業製麺工場の製品です。
販売ルートが広げられておらずなかなか手に入らない商品です。
戸隠そば4種セット
2,500円 |

信州戸隠の秋の味覚 くりたけと戸隠生そばセット
くりたけの菌は、栗の木に打ち込んで日陰の木立ちの埋めてあります。今年は、9月に入っても残暑が強く昨年より出が遅いそうですまた、どのくらい出るのか?? 全く分からない!!
けんちん汁に入れて田舎の秋味、「けんちんそば」も美味。戸隠そばでけんちんそばをお召し上がりください。
くりたけと戸隠生そばセット
2,200円 |

健康志向のあなたに 動脈硬化予防あります
普通の蕎麦よりルチンが80倍、食物繊維が7倍以上含まれるダッタンソバ粉は動脈硬化予防や血圧を下げる作用があると言われてます。このダッタンソバ粉をふんだんに使い栄養素や風味を損なわないよう生蕎麦麺に仕上げました。
ダッタン薬膳そば
399円 |